夏天出门吃个水果竟然能惹上麻烦？有个朋友在公园晒太阳时剥了个橙子，结果腿上突然火辣辣地疼，还起了红疹子。医生说是＂水果惹的祸＂，这到底怎么回事呢？

原来橘子、柚子、柠檬这些水果都属于芸香科家族，它们自带一种叫＂呋喃香豆素＂的防御武器。这种物质本来是用来防虫的，可要是沾到皮肤上再晒太阳，就会变成＂皮肤杀手＂。紫外线一照，这些汁液就开始搞破坏，让皮肤细胞没法正常工作，最后像被热水烫过似的起泡红肿。有人做过测试，汁液沾到皮肤后晒半小时太阳，保准让你难受好几天。

别以为只有水果会这样，厨房里的芹菜、胡萝卜、香菜也是＂潜伏高手＂。夏天在太阳底下择菜，手上沾了菜汁再去晒太阳，同样可能中招。不过大家别紧张，这些蔬菜水果吃进肚子倒是安全的。有人试过吃完两斤芹菜再去暴晒，结果一点事都没有。关键是要管住手，别让汁液留在皮肤上晒太阳。

这种见光就捣乱的特性，科学家叫它＂光敏性＂。虽然平时挺烦人，但医生却用它来治病。比如白癜风患者用的药里就添加了呋喃香豆素，专门利用它的光敏性让白斑变黑。不过要注意，有些消炎药、抗生素也有类似特性，打完针最好在屋里待着。

爱美的朋友更得小心，刚染完浅色头发千万别急着晒太阳。紫外线会让颜色掉得特别快，染发剂里的某些成分还可能让头皮过敏。要是染发时药水沾到头皮，再被太阳一晒，很可能又痒又肿，严重的话还会脱皮。化妆品、精油这些日常用品里也可能藏着光敏成分，用完后最好避开强光。

万一真的中招了也别怕，赶紧躲进阴凉处，用冷水冲洗皮肤。一般三五天就能好转，严重的话涂点药膏就行。记住这个生活小窍门：剥橙子最好在屋里，沾到汁液马上洗干净。你身边有没有人遇到过这种＂水果刺客＂呢？